椰子火鍋湯底相信很多人都是比較喜歡喝的吧,主要是椰子湯底是比較鮮甜的,適合用于煲雞湯,這種火鍋湯底飲用是比較適合我們的口味的,我們可以嘗試一下椰子火鍋湯底的做法 。首先我們要先準備一個椰子,然后準備烏雞或者三黃雞等進行煲湯,具體的做法,大家可以來學習一下它的做法 。

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日式味噌火鍋湯底
材料水 2500ml,干昆布 20g,柴魚片 30g,味噌 4大匙,味霖 4小匙,糖 4小匙
做法
1、柴魚片用濾紙袋裝好備用
【椰子火鍋湯底】 2、干昆布剪成約10公分長,并泡水約5分鐘后,稍微洗去表面雜質
3、昆布放入2500ml冷水中煮滾后,再加入柴魚片以小火熬約15分鐘,等待柴魚片沉淀后,將柴魚片撈出來
4、放入4大匙味噌、4小匙味霖、4小匙糖,煮至味噌融化即可
