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為何她怎也 吃不胖

生活百科吃不胖

【為何她怎也 吃不胖】吃過不少假日大餐 ， 你可能已覺得衣不稱身 ， 但身邊有些人卻好象怎樣也吃不胖 。
肥胖的因素有很多 ， 不一定是吃得多就變得更胖 。相信不少人都察覺到青少年 ， 尤其是男性 ， 可以吃很多食物也不易長胖 ， 原因首先是他們正處于發育時期 ， 熱量需要多及基本代謝率快 ， 再加上男性比女性的肌肉多 ， 而肌肉是可提高基本代謝率的 ， 所以男比女吃多倍的食物也不易長胖 。
研究發現 ， 身體的動作 ， 例如：舉手、轉身、腳部不停郁動等 ， 都可消耗熱量 ， 所以小動作多及常常郁動的人也不易長胖 。
與肥胖有關的因素有：
1. 遺傳
肥胖的父母所生的兒童比一般兒童變成癡肥的機會率高25-30% 。雖然這不是定律 ， 但卻會增加變成肥胖的機會 ， 這與遺傳及家庭的生活及飲食習慣關 。
2. 性別
男性的肌肉通常比女的發達 ， 所以基本代謝率亦較快 ， 有研究指男性比女性在靜態時會多消耗10-20%的熱量 ， 所以女士常比男士胖 。
3. 年齡
年紀愈大 ， 肌肉愈少 ， 基本代謝率亦下降 ， 形成體重漸漸上升 。所以青少年吃得多也不易長胖 。
4. 吸煙
吸煙人士的體重常較不吸煙的低 ， 但戒煙后體重便會上升 ， 這是因為尼古丁可提高代謝率 。吸煙人士往往在戒煙后又會比以前吃得更多食物 ， 這亦是令體重上升的原因之一 。雖然體重會上升 ， 但戒煙對身體的益處遠遠超過體重增加的壞處 ， 想減肥的人士亦不以吸煙為減肥方法 ， 因吸對自己及身邊的人的健康是百害而無一利的 。
5. 活動量
肥胖人士的活動量通常會較低 。事實上 ， 運動可消耗多余的熱量 ， 有助控制體重 。
6. 高脂肪飲食
高脂肪飲食的熱量高 ， 容易使身體積聚脂肪 ， 而且脂肪每克含９卡路里 ， 比任何營養素的熱量都要高（碳水化合物及蛋白質每克只有4卡路里） 。
7. 疾病
8. 藥物
如：用于治療過敏反應、類風濕性關節炎及其它炎性疾病的潑尼松（prednisone） ， 或會導致體重上升 。
事實上 ， 因患疾病而導致肥胖的人只占需要減肥人士的極少數 ， 大部分人士都是因為運動量不夠 ， 飲食的脂肪及熱量太高而導致肥胖的 。