臨床上常見的“胖墩兒” ， 大多數是因為他們在1周歲左右時 ， 攝入脂肪過多 ， 據國外研究表明 ， 5周歲以前的兒童 ， 過多地食肥肉、奶油等富含脂肪的食品 ， 成年時 ， 肥胖者占74.8% ， 患冠心病者占81.4% 。所以 ， 醫學專家們勸告預防冠心病應從幼兒開始 ， 少攝入脂肪是其中一項重要措施 。
糖類食品是兒童所喜愛的 ， 因此最易出現食糖過多的現象 ， 攝取糖分過多 ， 除能轉化為脂肪存于體內 ， 導致肥胖外 ， 還會出現齲齒、消化不良 ， 厭食等癥 。中醫認為食甘過（即過食糖類物質） ， 可以產生濕熱 ， 出現四肢乏力、厭食、精神不振等現象 ， 這和國外最新研究安現的“嗜糖性精神煩躁癥”頗為相近 。據資料表明 ， 兒童情緒不穩定 ， 時而嗜睡 ， 時而煩躁不安 ， 精力不集中 ， 學習成績下降 ， 都是嗜糖性精神煩躁癥的表現 。這是由于兒童較多地攝入高糖食物后 ， 體內丙 酮酸和乳酸等代謝產物明顯升高 ， 需要消耗大量的維生素b1卻是神經營養調節劑 ， 一旦缺乏 ， 即可發生上述癥狀 。
自行為孩子購服維生素的家長 ， 大有人在 。魚肝油的主要成份是維生素a和維生素d ， 過量服用 ， 會造成中毒 。體內維生素a積蓄過多 ， 會產生食欲不振 ， 皮膚發癢 ， 毛發脫落等癥；體內維生素d積蓄過多 ， 則會出現乏力、嘔吐、腹瀉 ， 嚴重的還會損害腎功能 。濫用維生素c對兒童的發育有害無益 。據一調查資料表明 ， 某兒童醫院100張門處方中開有維生素c的占73% ， 而且用量最大者超過正常量的3倍 。經常生病的兒童 ， 最易因此而過多攝入維生素c ， 可出現腹痛和腹瀉 ， 過多的維生素c還為腎結石的形成 ， 提供了條件 。
【“胖墩兒”胖而不康】 蛋白質、脂肪、糖和維生素都是兒童生長發育的必須物質 ， 但攝入過多所引起的營養過剩癥不容忽視 。作為家長 ， 在這方面應引起高度重視 ， 一旦發現孩子出現營養過剩的癥狀 ， 應及時調整其飲食結構和停服某些維生素藥物 ， 積極地給予治療 ， 使孩子健康的發育成長 。

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