三伏天|三伏天“吃涼不吃寒”！冬病夏治，5件事建議做好，健康一整年養生|運動|夏治

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“哎，這賊老天，在家躺會差點被‘紅燒’！”小洪在屋里抱怨。

“那你倒是出門動動呀，就知道在家躺尸。 ”洪媽說道。
“出去干嘛？大熱天的，這溫度一出門還不被大太陽‘生煎’呀！”
6月已到，那種隨時隨地能把人烤熟、蒸熟的日子即將到來。小洪每天為此煩惱不已，太陽太大，壓根不想從空調房里出去。
可是小洪的母親——洪媽卻顯得異常的興奮。夏天到了，三伏天就要來了。
在身為養生達人的洪媽心里，三伏天是最該養生的階段，要時刻奉行“吃涼不吃寒”的真言，綠豆、西瓜、空調等一切和寒氣有關的物品絕不能出現在自己的家里。可是對小洪而言，沒有西瓜和綠豆的夏天會很無趣，沒有空調的三伏天更是難以忍受。
為何三伏天是一年當中最熱的時候，本該西瓜、空調一起上的時刻，為何卻主張吃涼不吃寒呢？

?一、為何主張三伏天“吃涼不吃寒”？
三伏天“吃涼不吃寒” ，顧名思義是說在炎熱的時期可以吃冰涼的食物，但是不能吃有寒氣的食物。
這時有人便會說，吃涼不吃寒，這不是前后矛盾嗎？
這就要區分寒涼和寒氣了。
中醫認為，人體內有氣，氣有正邪、冷熱之分，食物也一樣，不同的食物有自己的特性，有的食物辛辣刺激吃了會激發人體的熱邪，有的食物吃了會寒氣入體，也會引發疾病。而三伏天本就是一年當中最熱的時候，更加容易激發人體的熱邪。
從現代醫學的角度來看，人體長期攝入寒涼食物，會刺激消化系統，尤其是腸胃黏膜的異常收縮會導致胃蛋白酶、胃液等消化物質的分泌異常，輕則有消化不良、腹瀉、腹痛等癥狀，重則會影響脾胃，引發脾胃虛弱。而脾不僅主運化，關乎著腸胃氣血化生的過程，而且還是人體免疫系統的一部分，主管免疫球蛋白的合成，一旦脾虛就意味著免疫力下降，會引發氣血不足、舌苔厚膩、大便不成形、水腫虛胖等表現。

?二、三伏天，一年中最該“熱養生”的40天
【三伏天|三伏天“吃涼不吃寒”！冬病夏治，5件事建議做好，健康一整年】在傳統文化中，古人將1個月分為3個10天，而每一天分別對應天干地支中的計時方式，分別為甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，夏至后的第三個庚日入伏，一直到第五個庚日末伏，總共30-40天統稱為“三伏天” 。
入伏和中伏尚在夏天，末伏卻到了初秋之時，只是人們更習慣稱為長夏，并將其和五行中的土聯系在一起，由代表土的長夏將相克的火和金連接在一起，有承前啟后、破舊立新之意。此外，中醫認為人體五臟也對應著五行，在三伏天這個五行交替的節點養生自然事半功倍，以熱制熱從而達到“熱養生”的目標。
三伏天陽盛火旺，中醫認為百病由寒起，三伏天若是受寒更容易留下病根，相反這個時候以熱制熱也更容易溫養元氣，補充陽氣，同時對治療陽虛、畏寒、過敏、氣虛、哮喘、關節炎、風濕等等冬天容易發作的疾病更有效果，稱之為“冬病夏治” 。此外，三伏天該熱就熱還可以促進人體的新陳代謝和血液循環，可以消暑，也可以預防一些和寒氣有關的疾病。