俗話說，一日之計在于晨，所以早餐在每天是非常重要的，早餐一定要吃的營養豐富，可以熬制銀耳牛奶紅棗湯，在搭配面包、包子、餅干等食物，一頓美味的早餐就做好了，銀耳牛奶紅棗湯的營養價值特別豐富，銀耳可以補充維生素和微量元素，紅棗可以益氣養血，牛奶可以補充蛋白質，下面教大家熬制方法 。

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2、從氣味上來挑選 。被硫酸熏過的銀耳會變成白色，但如果存放時間過長，可能會被氧化成淡黃色 。這時我們可以從氣味上來辨別 。好的銀耳是沒有任何異味的，如果有其它明顯氣味，不建議食用 。
【銀耳牛奶紅棗湯】 3、從觸感上來挑選 。好的銀耳是保持干燥狀態的，沒有潮濕感，我們可以用手去感受一下 。

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