羊肉燒白菜 _生活百科

白菜是非常好的一種蔬菜，白菜的吃法有很多，可以素炒還可以跟很多肉類放在一起制作。用羊肉燒白菜，白菜的口味非常的好，而且還能夠吸收羊肉的油膩感，這是一道可以讓人們口味大開的菜肴。在冬季的時候，人們多吃羊肉還能夠暖身子，非常適合女性食用。下面給大家說下羊肉燒白菜的做法。

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【羊肉燒白菜】 大白菜用于燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。特別是白菜含較多維生素，與肉類同食，既可增添肉的鮮美味，又可減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質，減少致癌物質亞硝酸胺的產生。