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四款瘦身食譜健康減肉

生活百科減肉

雙菇涼瓜絲科學瘦身減肥方法，減肉又健康 。
科學瘦身減肥方法一：雙菇涼瓜絲
原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖適量 。
做法：1、將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;
2、香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;
3、油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;
4、將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用 。
功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪的吸收 。
科學瘦身減肥方法二：枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞子12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量 。
做法：1、將鯽魚去內臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;
2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;
3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精后即可食用 。
【四款瘦身食譜健康減肉】 功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥，適合愛美女士 。
科學瘦身減肥方法三：三絲拌蟶子
原料：鮮蟶肉400克，熟火腿絲25克，水發香菇絲50克，嫩姜末10克，青椒絲100克，芹菜1棵 。
制法：1、蟶肉煮熟撈出;
2、青椒絲焯水，同香菇絲一起用煮蟶的原汁煮入味;
3、蟶肉、熟火腿絲、香菇絲和青椒絲加調料拌勻裝盤，芹菜段焯水圍邊，撒胡椒面，淋香油即成 。
功效：蟶子能利尿、去濕、清熱，菇絲能吸脂，芹菜能降血壓、去脂，適合減肥人士食用 。
科學瘦身減肥方法四：木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 。
做法：1、先將黑木耳泡發后洗凈，豆腐切成片;
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用 。
功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇 。