酷愛美味的人不管季節怎么變換都要先滿足那張嘴 , 所謂將美食進行到底 。因為長期禁不起誘惑 , 滿足了口感 , 吃肥自己 , 因此又拼命的減肥 。其實大可不必這樣 , 從每天攝取的主食中就有既能滿足口感 , 又不擔心會胖的 。下面為MM們準備了營養均衡的減肥餐 , 讓你吃到美味放心瘦 。
主食:紫菜飯VS地瓜粥
紫菜飯:105大卡/100g
喜歡吃日系菜肴的MM們都知道紫菜包飯 , 但是紫菜包飯中使用的是糯米 , 糯米粘性高不容易消化 , 但相對飽腹感也比大米強 。因此做紫菜飯時可以用大米和少許糯米混合搭配蒸煮 , 再準備干紫菜片或條 , 弄碎之后與混合米一起煮飯直接食用即可 。
地瓜粥:55大卡/100g
盡管地瓜粥的熱量比紫菜飯低很多 , 但飽腹感比紫菜飯低很多 , 通常建議MM們在午餐時進食1-2碗為佳 , 避免下午肚子餓又吃太多高熱零食 。用紅薯、紫薯或白薯作為原料與大米熬煮成粥都可以稱作地瓜粥 , 地瓜富含膳食纖維 , 有助于促進腸胃蠕動 。如果你有便秘或是腸胃梗阻的毛病 , 地瓜粥可以有效緩解哦 。
配菜:雞蛋羹VS蔬菜燴
雞蛋羹:78大卡/100g
普通的蒸蛋中缺少微量元素 , 因此可以在蒸蛋時加入剁成丁的胡蘿卜和蔥花 , 再加入少許鹽直接放進生的雞蛋羹中 , 攪拌均勻后一起蒸熟直接食用 。不要再起鍋后添加任何香油和調味品 , 可以作為早餐單獨食用或作為午餐時的配菜 。能補充足夠的蛋白質、維生素和礦物質 , 而且熱量超低不會發胖 。
蔬菜燴:65大卡/100g
蔬菜沙拉是用生的蔬菜拌成的菜品 , 但是許多腸胃虛弱的MM們冬季吃蔬菜沙拉可能會引發腸胃不適 。因此你需要學會制作蔬菜燴 , 準備胡蘿卜、芹菜、萵筍、西蘭花各少許 , 然后切成大小均等的塊狀 , 放入鍋中一起煮 。在鍋中加入少許鹽 , 可以讓煮出來的食物有味但不會過咸 , 煮熟的食材撈出后可以直接趁熱食用 , 不僅營養充分而且熱量很低 , 而且不會引發腸胃炎哦 。
熱湯:木菇湯VS核桃湯
木菇湯:72大卡/100g
木菇湯的原材料就是黑色系食材木耳和香菇 , 這兩種食材都是入腎經的 , 能起到加速全身新陳代謝和循環的功效 。用干制木耳30g浸泡后洗凈掰成小塊備用 , 再將新鮮的香菇10朵洗凈后切小與木耳一起煮湯 , 只加少許鹽等食材完全熟透即可飲用 。
核桃湯:98大卡/100g
核桃是熱量比較高的堅果 , 但本身核桃富含大量不飽和脂肪、鐵元素和微量元素 , 是腦力上班族必備的健腦佳品 。用5枚核桃掰開后取仁放入鍋中熬煮 , 可以適當加少許砂糖調味 , 這樣一碗核桃湯不僅營養充分最適合早餐飲用 。
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