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有效的藥膳減肥方法

生活百科藥膳減肥

你有沒有不經意間覺得自己胖了 。尤其是節假日，如果能在節日后選用一些去脂輕身食物，可去濕、利水、化痰、去滯、行氣功用的天然食材，可消除多余脂肪，防止發胖 。
竹筍銀耳湯
功效：竹筍在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用 。
原料：竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽適量，水1000毫升 。
做法：先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒5分鐘，加鹽調味即可食用 。
紅豆杞棗粥
功效：紅豆能通小腸、利小便、去腫脹 。此外，枸杞子味甘，性平 。能補肝腎，益精血，明目 。紅棗健脾益胃、補氣養血、安神 。
材料：紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升 。
做法：紅豆、糙米洗凈，泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉中小火煮30分鐘即可 。早餐或者晚餐時食用，并配合清淡飲食 。
薏米粥
功效：薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 。薏米又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效 。
材料：薏米30克、白糖適量 。
做法：將薏米洗凈，置于砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬 。待薏米熟爛后加入白糖即成，隨意飲食 。能健脾除濕，減肥消腫 。
紅燜蘿卜海帶
功效：海帶有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結抗癌的功效 。蘿卜具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效 。
材料：海帶、蘿卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量 。
做法：將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水)，然后洗凈切成絲，蘿卜亦切成粗絲 。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中大火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用 。
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