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蔬菜減肥食譜打造魔鬼身材

生活百科身材

洋蔥
洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官，營養豐富，據測定，每100克鮮洋蔥頭含水分88克左右，蛋白質1-1.8克，脂肪0.3-0.5克低熱量，洋蔥對身體好還是減肥的佳品 。
蔥爆牛肉：
將洋蔥切絲炒熟，加入牛肉大火快炒，然后加入鹽和白糖及少許醬油，炒熟后即可起鍋，常食用可治療高血壓 。
蔥油餅的作法：
把面粉搓揉成團，然后等分分成約200公克重的面團，接著把面團用面桿壓成面皮，然后先抹一層油，撒些鹽蔥花等等，接著把蔥油餅卷成長條狀，將兩端捏緊再壓扁成餅形 。然后將平底鍋倒入一小匙沙拉油，用中火將蔥油餅煎至焦黃香脆即可完成，而蔥抓餅做法也一樣，差別在于煎完時要把它抓的酥酥的 。
韭菜
韭菜中含有纖維較多，所以能促進腸道蠕動，保持大便暢通，而且還能清除腸道中過多的營養成分而達到瘦身的作用，比減肥茶還有用歐 。
炒韭菜：
洗干凈后下到油鍋內炒軟即可食用，如果吃進異物，可多食韭菜，因為菜里的粗纖維會包裹異物隨糞便排出體外 。
韭菜水餃：
【蔬菜減肥食譜打造魔鬼身材】 將絞肉和切碎的韭菜攪一攪，然后加入胡椒、紅蔥頭、黑麻油、鹽和味精等等，然后放入鹽巴用手揉一揉，攪拌平均就可開始包水餃了 。