1. 首頁 > 生活 > >

減肥神奇—蘋果醋

生活百科蘋果醋

蘋果醋是近些年來開始流行的健康飲品，用新鮮蘋果制成，由于蘋果和醋都健康保健食品，所以蘋果醋減肥法很快就在網絡中流行開來 。飲用蘋果醋可提升新陳代謝、控制食欲，但每一種減肥方法都有它的作用和弊端，必須要了解清楚才能理性的使用 。下文中對蘋果醋減肥進行了全方位的解密，如果你也對它有興趣，那么在了解了它的不妨嘗試下這種減肥方式 。
什么是蘋果醋
這里所提到的“醋”，并不是廚房里的調味品，而是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品 。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口 。蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏 。
蘋果醋的發酵方式：二次發酵的蘋果醋指的是，蘋果原醋是采用二次發酵而成的，二次發酵通常指的是液態發酵，液態發酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料，先發酵成高純度蘋果酒，然后接入醋酸菌種，進行醋酸發酵，把酒精代謝為醋酸 。區別于固態發酵，固態發酵是以蘋果初加工時的下腳料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后攪拌入麩皮，發酵酒精和發酵醋酸同時進行 。
蘋果醋的減肥原理
蘋果醋之所以說能夠減肥，是由于發酵的蘋果中含有果膠，而這種果膠可以幫助降低脂肪含量 。蘋果醋減肥內含的“果酸素”具有3000-8000萬個果酸分子，不進入血液，不經過肝臟代謝，直接作用于人體腸壁，并與食物中的脂肪集團緊緊結合，徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質的吸收，因而能快速減肥 。這一過程不僅切斷了脂肪供應，而且誘發脂肪加速分散，促使血脂、脂肪組織中的脂肪迅速分解排出 。而且果酸成為腸細胞膜網孔吸附劑，阻止大分物質的吸收，恢復膜網孔，脂肪沒了新的補充，又不斷消耗，雙向作用，自然快速消耗，使腰、腹、臀、大腿的贅肉逐日減少 。
專家對蘋果醋減肥的看法
專家認為，蘋果醋的確有一定的減肥效果，但效果不明顯，它的減肥機理一是可以延長食物在胃中的滯留時間即胃排空時間，這樣可以有效地緩和餐后血糖值的波動 。大家知道，如果血糖值波動比較大的話，血液就是釋放大量的胰島素來調節血糖，而胰島素的主要作用就是促進脂肪的合成與貯存，同時抑制脂肪的分解氧化，從而具有一定的減肥效果 。
原創 蘋果醋不是醋 減肥神效靠發酵
2013-01-18 16:32出處：pclady作者：佚名
減肥 飲食減肥 蘋果醋減肥 減肥知識
收藏 在本頁瀏覽全文>>(共計3頁)　[圖片瀏覽模式]
蘋果醋減肥法具體操作：
1、 稀釋蘋果醋
將一到兩湯匙的蘋果醋倒到一杯水或甘菊茶中，攪拌均勻 。如果需要添加一點甜味的話 。你也可以加入肉桂粉，記得是不加糖的那種哦 。這有助于你降低膽固醇，快速減肥 。
每天喝兩次，可以在每次吃飯前約一個半小時飲用 。
2、喝暖的蘋果醋更好
把您稀釋好的混合物放到微波爐上加熱，記住不能在稀釋前加熱那杯茶或者水哦，否則會破壞蘋果醋的分子結構，達不到原來的功效 。
暖的蘋果醋茶或蘋果醋水也可以加速新陳代謝，有助于燃燒體內多余的脂肪 。
3、結合鍛煉身體
在您的蘋果醋減肥飲食方案里還應該結合鍛煉身體 。每天至少保證30分鐘的有氧運動，來鍛煉您的心血管系統，這樣您就很快瘦下來 。
4、喝6-8杯水
在您喝蘋果醋減肥的同時，還應該確保在一天喝足夠的水，每天喝6-8杯水，以幫助體內快速排毒 。
5、多吃營養食物
在您實施蘋果醋減肥計劃的同時，也要多吃營養食物 。例如，多吃水果，蔬菜和富含蛋白質的食物 。
請根據你的性別、身高、體重來使用卡路里熱量計算表來以確定你每天攝取適量熱量，達到最好的減肥效果 。這樣一個月瘦下5斤不是難事哦 。
蘋果醋減肥法注意事項：
目前很多人喜歡在三餐之前喝蘋果醋來抑制食欲，意圖達到減脂的目的，還有一些人通過服用果醋濃縮丸 。因為醋本身含有高濃度的酸性成分，而過度酸性環境對于食道和胃黏膜具有不利的影響，甚至可能導致胃病 。同時，患有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天至經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群，均不可直接飲用果醋 。
1、注意量，不易過多，尤其是有胃病的朋友要多加注意，一天3次左右，每次餐前1小時喝即可 。
2、要配合飲食與運動，不能光靠喝蘋果醋來減肥 。
合理的飲食法配上蘋果醋飲法，堅持下來一個月，效果一定不錯 。
蘋果醋減肥法鑒定小結
可行度：