美國人被困在 “食品沙漠” _食品沙漠

在一個窮，偏遠小鎮在密西西比州，他們聲稱很難獲得新鮮的蔬菜和許多居民沒有自己的車前往全超市，較大的城鎮。金融時報“稱，無法得到營養豐富的食物是普遍的，肥胖的一個重要原因，無緣無故責罵密西西比州立法者通過“反彭博法”禁止地方政府插手公民的食物選擇。
不幸的是，對于英國“金融時報“的文章只是基本要求是不是真的，就在去年，紐約時報指出，多項研究顯示，生活在一個所謂的“食物沙漠”并沒有影響人們吃什么。大多數人誰住在食物沙漠運輸，全方位服務的超市與農產品節的方式，所以他們選擇吃什么是他們的選擇。（必須心疼時報揭穿喜愛的美食家神話）。
至于是否當他們到達超市，人們可以買得起的食物，多的美國農業部農業研究表明，健康的食物一樣可以負擔得起所謂的“垃圾食品” 。因此而斗爭的FT偏遠的鎮是不幸的，他們是有限的。與肥胖作斗爭是一個復雜的問題，本地生產部分的簡單相加，來解決這個問題是不可能的。
鄉親在FT顯然同意，但他們的解決方法就是選擇遠離人群。FT猛擊國家立法機關聽其成分和禁止當地的官僚機構頒布類似彭博選擇限制的規則，大約四分之三的美國人反對。凱利·布勞內爾，現在他從耶魯杜克的方式，費用，新的稅收和懲罰某些選擇的分區規則是必要的。是不是有太多的證據，要么計劃將減少肥胖。
【美國人被困在 “食品沙漠”】 社會譴責和從事社會工程，而是擔心肥胖的人需要授權人親自負責，并教育他們明智的選擇。最近的一篇文章建議，整個抗糧的方法需要重新考慮金融時報“的努力，重新啟動它是那么有說服力。