姜汁菠菜怎減肥

姜汁菠菜
原料:菠菜500克,生姜1塊,老醋、醬油、香油、鹽、雞精各適量 。
制法:
1、將菠菜擇洗干凈,去老根留紅頭,切成長段,在沸水中咯燙,撈出過涼,瀝干水分,放入盤中攤開待用 。
2、生姜去皮洗凈,碾壓搗爛,加入醋、醬油、鹽、雞精調成汁,澆在菠菜上,最后淋上香油拌勻即可 。
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