紫薯苦瓜的做法步驟,消暑除煩,清爽美味!

“苦瓜是夏季消暑除煩食材 , 有特殊的苦味 , 苦瓜釀入紫薯可抵消一部分口味 , 淋上蜂蜜或果醬汁就更清爽美味了 。 ”食材明細
主料
苦瓜1棵
紫薯2個
輔料
食用油幾滴
調料
紫薯苦瓜的做法步驟,消暑除煩,清爽美味!】果醬1勺
鹽2克
苦味口味
蒸工藝
半小時耗時
簡單難度紫薯苦瓜的做法步驟
紫薯苦瓜的做法步驟,消暑除煩,清爽美味!
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1食材準備好 。
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2取一勺果醬放入1勺純凈水拌勻稀釋 。
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3紫薯去皮切片 , 放入蒸鍋 。
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4蒸制15分鐘 , 取出 。
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5碾壓成泥 。
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6苦瓜切段 。
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7去除瓜瓤 。
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8放入開水中煮2分鐘取出 , 水中加入鹽和幾滴食用油 。
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9將紫薯泥釀入苦瓜中 。
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10切片裝盤 。
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11淋入果醬汁 。
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12上桌了 。