黑芝麻餐補腎減肥一箭雙雕

黑芝麻餐一、黑芝麻紅豆粥
所需材料:
1大杯大米;半杯的紅豆;1杯半的水;1杯的白砂糖;半杯的黑芝麻;食物攪拌機一臺;
步驟:
1)先在炒鍋中將黑芝麻炒熟,芝麻散發香味即可起鍋,用攪拌機粉碎后放置一邊待用
2)紅豆和大米洗凈后放入加水的鍋里煮沸,再用中火慢燉一個小時,直到紅豆變得軟爛
3)然后往鍋里加入白砂糖和準備好的芝麻粉,攪拌均勻,小火慢煮15分鐘就完成了
小貼士:用高壓鍋煮紅豆粥速度較快,而且質地軟爛 。紅豆先用水泡4小時之后再煮,口感更好 。
黑芝麻餐二、黑芝麻紅薯湯
【黑芝麻餐補腎減肥一箭雙雕】 黑芝麻含脂肪油約60%,油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯 。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質 。常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑 。有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙 。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用 。利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙 。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖 。在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善 。