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腹瀉|早上吃雞蛋，其實很多人都沒吃對！這2個壞習慣你要早點改掉

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腹瀉|早上吃雞蛋，其實很多人都沒吃對！這2個壞習慣你要早點改掉

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腹瀉|早上吃雞蛋，其實很多人都沒吃對！這2個壞習慣你要早點改掉

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腹瀉|早上吃雞蛋，其實很多人都沒吃對！這2個壞習慣你要早點改掉

生活中雞蛋算是最常見的食材之一了吧 ， 做法多樣 ， 味道變化多 ， 深受不少人的喜歡 。 例如有健身喜好的朋友 ， 一天好幾個雞蛋進食 。 而在營養圈中 ， 雞蛋還有“全營養食品”的嗎 ， 美譽 ， 適合作為早餐進行食用 。 雞蛋有這么多好聽的名字 ， 每天早餐中吃雞蛋對身體有什么樣的好處呢 ， 如何吃比較靠譜？
每天早餐吃雞蛋 ， 對身體能有什么好處
1. 早餐一個雞蛋 ， 有助于補充蛋白質
【腹瀉|早上吃雞蛋，其實很多人都沒吃對！這2個壞習慣你要早點改掉】雞蛋作為常見的食材 ， 受到不少人的研究 ， 分析其含有的物質發現 ， 雞蛋中含有不少的蛋白質 。 蛋白質可以被人體所吸收 ， 常吃雞蛋有助于補充身體所需蛋白質 ， 為身體提供能量 ， 一定程度上增強身體的抵抗能力 。

2. 早餐一個雞蛋 ， 可增加飽腹感
雞蛋不但含有豐富的蛋白質含量 ， 而且可以降低身體出現饑餓感 。 具有延緩胃部排空受速度的作用 。 每天早餐吃一個雞蛋 ， 可以增加身體的飽腹感 ， 使人不容易產生饑餓 ， 對于健身、減肥人士都有所幫助 。

3. 早餐一個雞蛋 ， 理論上可增強記憶力
膽堿是一種合成大腦神經遞質時所需的物質 ， 身體若是膽堿充足 ， 大腦能合成更多的神經遞質 ， 神經遞質是人腦儲存記憶的地方 ， 神經遞質多 ， 有助于提高記憶力 。 此外膽堿還是細胞膜重要的組成成分之一 ， 雞蛋中富含這種物質 ， 理論上常吃雞蛋 ， 有助于人體提高注意力和記憶力 ， 為身體補充膽堿 。

4. 早餐一個雞蛋 ， 保護我們的視力
雞蛋由蛋清和蛋黃組成 ， 蛋黃中富含玉米黃素和葉黃素 ， 身體適當攝入這種物質可以降低紫外線對眼睛造成的傷害 ， 使人體患白內障的風險降低 。 現代生活工作中 ， 人們大多需要和電腦打交道 ， 容易出現用眼過度的情況 ， 那么不妨多吃一個雞蛋 ， 堅持一段時間后 ， 作用或許會讓你意想不到 。

每天早餐吃雞蛋 ， 2個吃雞蛋的“錯誤”
1. 吃生雞蛋
生雞蛋中含有各種微生物喝細菌 ， 其中常含有沙門氏菌 ， 這些細菌進入身體容易對身體造成威脅 ， 建議雞蛋還是要煮熟了吃 。

2. 煮到蛋殼破裂
雞蛋中的營養成分有不少的蛋白質 ， 蛋白質在高溫環境下容易發生變質 ， 雖然不會對身體造成什么不良影響 ， 但是卻會破壞蛋白質 ， 使其失去部分營養價值 。 因此在煮雞蛋的時候 ， 要注意把控火候 ， 別煮的過火了 。