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清腸美食 吃得再多也不怕

生活百科清腸美食

你過了一個生猛海鮮年，她過了個全天候瓜果、零食不斷節 。享受的是嘴巴，難受的是腸胃 。過癮的是美味，過憂的是肥肉 。以為過節就可以敞開胃口，把所有的問題留給節后，可那只是一種美好愿望 。專家的觀點是，有理性地去享受美味 ?？墒牵澣找呀浗咏猜?，我們只能抓緊時間來請飲食幫忙 。
選擇一：纖維素食物
猛吃海喝之中、之后，我們每餐飲食控制到一葷三素(至少兩葷兩素)外，同時需要攝入含纖維素豐富的食物，增加胃暢的活動力，促進排泄 。
芹菜：纖維素豐富，可以降血脂、降血壓 。食譜推薦：西芹百合，可以潤肺、清熱，也是女士的美容菜 。
白蘿卜：維生素C非常豐富，有一定的減肥效果，適合于美腿 。各種烹制方法都可選擇 ?？梢赃x擇羊肉燉白蘿卜，也可以生拌白蘿卜絲，紫心的水蘿卜，用糖醋涼拌非常爽口 。
洋蔥：可以緩解過節當中的疲勞，特別是腦疲勞，可以降血脂，增強免疫力 。加工方法上可選擇涼拌，降血脂、降血壓的白洋蔥可以生吃 。
【清腸美食 吃得再多也不怕】 苞菜：特別是紫甘藍，是比較健康的蔬菜 。苞菜中的維生素U，可以幫助調理腸胃 。可以將其切成細絲，放入屬多不飽和脂肪酸的橄欖油，與洋蔥搭配，再加入黑、白芝麻涼拌 。
黃瓜：其中的苦味素有減肥的效果，可以涼拌，也可以爆炒 。
其他的蔬菜如韭菜、豆芽、茼蒿、菠菜、蘆筍等也可以選擇 。水果可選擇蘋果、梨、橘子、柚子、葡萄等 。另外，南瓜、紅薯等也有一定的調理胃腸的作用 。
不妨選擇蔬菜汁
如果過節中已經出現了胃腸不適，也不能過多地食用纖維素食物 。另外，蔬菜的食用每人每天都有限，這些情況可通過蔬菜汁來補充 。并建議養成喝蔬菜汁的習慣 。如苞菜汁，其中加入一些洋蔥、蘿卜、南瓜、苦瓜或黃瓜，同時加入蜂蜜 。女性可加入花粉、蜂蜜或蜂王漿，推薦：南瓜汁，可同時加入苞菜和絲瓜，可美容、提高免疫力 。