對減肥來說,減少午餐和晚餐是重要的;
上午工作很重,早餐必須多吃 。午餐稍減卻不能太少,以免妨礙下午的工作效率 。晚餐后體力活動減少,應當多些蔬菜、雜糧、豆類,品種豐富,讓胃中不感饑餓 。
【一天吃幾餐結果大不一樣】 研究證明,每日給動物吃總量相同的食物,有的一次吃完,有的分3次吃,有的分5次吃,結果是一次將一天食物吃完的動物最胖,分5次吃的體重最低 。在少食多餐的情況下,所吃食物不會給胃腸增加負擔,食物中的能量也能很快地被身體利用 。反之,如果一次吃完,血液長時間地集中在消化器官,使人昏昏欲睡,能量一時用不完便變成脂肪儲存起來 。下一餐來臨時,由于過分饑餓又會吃得過多 ,容易導致肥胖 。
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