1. 首頁 > 生活 > >

冬季5款補腎的食療秘方

生活百科食療

能“通血管”的8種美食
補腎藥膳是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥 ， 
配合一定食物 ， 經烹調而成的藥膳食品 。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效 ， 適用于腎虛證 。腎虛證包括腎陰虛和腎陽虛 ， 癥見腰膝酸軟、頭昏耳鳴、少寐健忘、遺精尿頻、潮熱盜汗、口干或形寒肢冷、喘逆等癥 。
1、豬腎粥
【原料】豬腎2枚 ， 粳米50克 ， 蔥白、五香粉、生姜、鹽適量 。
【制作工藝】將豬腎洗凈 ， 去筋膜 ， 切細 ， 粳米淘洗干凈 ， 同入鍋內煮成粥 ， 將熟入蔥、姜、鹽及五香粉調之 。
【服法】作早餐食之 。
【功效】補腎強腰 。
【應用】適用于老年人腎氣不足引起的腰膝軟弱疼痛、步履艱難、耳聾等癥 。
2、燉豬腰
【原料】豬腎2個 ， 杜仲15克 ， 核桃肉30克 。
【制作工藝】先將豬腎切開去腎盞洗凈 ， 與杜仲、核桃肉一起燉熟后 ， 去杜仲、核桃肉 。
【服法】用豬腎蘸少許細鹽食之 ， 可作佐餐 。
【功效】補腎助陽 ， 強腰益氣 。
【冬季5款補腎的食療秘方】 【應用】腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼、小便頻數、視物不清、陽萎遺精等癥 。