安徽傳統小吃是什么

【安徽傳統小吃是什么】 安徽歷史以來都是我國的美食之都 。可以說,安徽人對于飲食是十分注重的,經常都會花很多心思去制作自己喜愛的食物!尤其是安徽的一些傳統小吃,可以說是可圈可點,一個比一個更美味,讓人流連忘返!今天,讓我們來看看安徽的四種傳統小吃 。下下面就一起來看看,你吃過它嗎?

安徽傳統小吃是什么

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頂雪貢糕是安徽省安慶市懷寧縣石牌鎮特產,因糕點白如山頂之雪而得名 。它選用糯米,輔以白糖、麻油、橘餅等食材,經調料、清蒸、切片、包裝等多道工序,制作而成 。制成的貢糕潔白柔軟,不干不潮,酥松可口,香甜怡人 。糕片厚薄均勻,擰推似牌,曲卷如紙,點火可燃,入口即融 。