【快吃甜食慢吃酸可減肥】 人們大都喜歡把糖塊含在嘴里慢慢地含化，這其實是很有害處的，因為人們的口腔中有一種乳酸桿菌，能使糖發酵產生乳酸 。糖在嘴里的時間越長，產生的乳酸越多，發生齲齒的機會就越大 。這就是為什么吃糖會引起齲齒的原因 。當然，其他甜食也是在口腔里停留的時間越短越好 。
而一些果類食品，如蘋果，其營養價值高，含有多種維生素和酸類物質 。吃這些含有酸類物質的果類則要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是保持口腔衛生 。如果一個蘋果能夠15分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死 。因此，慢慢地吃含有酸類物質的果類，對于人體健康有好處 。
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