【大骨湯火鍋】 現在人們都懂得要去滋補自己的身體，那么在飲食方面就少不了要去吃一些具有滋養效果的食物，比如說可以燉湯來喝，大骨湯火鍋就是一種很好的滋補湯品，但是在做的時候很多人們都覺得自己做出來的骨湯不是很好喝，這就是由于自己沒有選擇好配料，一定要搭配上胡蘿卜，姜片等配料來提味 。
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燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可;
燉大骨湯時,湯里要加點醋,骨頭里的鈣質才會燉出來 。
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燉的時候不要放鹽，到吃的時候再加到裝湯的盆內即可;
燉大骨湯時,湯里要加點醋,骨頭里的鈣質才會燉出來 。