【海底椰做法】首先將海底椰用溫水泡上 ， 然后洗凈枸杞 ， 將土雞肉切成小塊 ， 再切大段蔥；然后把所有材料放入瓦煲中 ， 注入清水 ， 再加幾滴紹酒；先用大火燒開 ， 燒開后后用小火煲2小時；然后取掉蔥 ， 放入鹽調味 ， 最后煲半小時即可食用 。
【海底椰做法】首先將海底椰用溫水泡上 ， 然后洗凈枸杞 ， 將土雞肉切成小塊 ， 再切大段蔥；然后把所有材料放入瓦煲中 ， 注入清水 ， 再加幾滴紹酒；先用大火燒開 ， 燒開后后用小火煲2小時；然后取掉蔥 ， 放入鹽調味 ， 最后煲半小時即可食用 。