如下：
1.取800克大馬哈魚籽，加入雞蛋，攪拌均勻備用；
【大馬哈魚籽蒸蛋的做法如下 大馬哈魚籽蒸蛋怎么做】2.加入料酒和味精調味，加鹽攪拌均勻；
3.將適量溫水倒入馬哈魚籽中，攪拌均勻，用保鮮膜包裹，用牙簽戳幾個洞，放入蒸籠蒸8分鐘；
5.取出后，在表面撒上蔥花，倒上芝麻油，蒸雞蛋 。
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