第五種:絲瓜炒油條 。
這是一道很下飯的菜肴 , 油條和絲瓜的搭配非常有嚼勁 , 還有醬油的香氣 。 做法也很簡單 , 只要準備好絲瓜、油條、醬油、鹽、雞精等調料就行了 。 先把油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃 , 即刻盛出;再把絲瓜洗凈切成片或條 , 在鍋里放油燒熱后下入絲瓜 , 大火滑油快出鍋時 , 放入醬油、鹽、雞精等調味料 , 聞到醬香味后盛出來 , 淋在油條上;最后鍋里放少許水 , 小火煮開后倒入油條和絲瓜 , 大火快速收汁即可出鍋了 。 這道菜肴既能清理腸胃又能增加食欲 , 特別適合在早飯后吃一碗 。
第六種:絲瓜百合炒甘藍 。
這是一道很清爽的蔬菜菜肴 , 百合和甘藍的搭配非常清甜 , 還有絲瓜的滑嫩 。 做法也很簡單 , 只要準備好絲瓜、百合、甘藍、番茄、鹽、白胡椒粉、香油等調料就行了 。 先把百合剝開一瓣瓣的洗凈;再把甘藍洗凈切塊;然后把絲瓜洗凈切成片或條 , 在鍋里放水煮開后下入絲瓜 , 小火煮至絲瓜變軟;接著把番茄洗凈切成塊;最后鍋里放油燒熱 , 下入百合和甘藍一起翻炒 , 加入鹽、白胡椒粉等調味料 , 聞到清香味后盛出來 , 淋上香油就可以了 。 這道菜肴既能清心安神又能美容養顏 , 特別適合在午飯后吃一盤 。
【脾胃|?“夏季吃一瓜,中藥不用抓”!一清熱毒,二強肝腎,三通大便!】這就是我今天要給你們介紹的幾種絲瓜吃法 , 你們是不是已經流口水了?那就趕緊去買點絲瓜回來吧 。 記住哦 , 選絲瓜的時候要挑那種顏色鮮艷、表皮光滑、手感堅實的 。 千萬別買那種顏色暗淡、表皮皺縮、手感軟塌塌的 , 那種已經過期了 , 吃了會拉肚子的 。 好了 , 我給你們說了這么多 , 你們是不是已經心動了?那就趕緊去動手做上一道吧 。
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