食材明細
主料
蒜苔1把
臘肉1塊
輔料
烹飪料油3勺
調料
生抽15ml
老抽5ml
【蒜苔炒臘肉的做法步驟，營養豐富，妥妥的美味佳肴！】料酒10ml
白糖3g
蒜香口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度蒜苔炒臘肉的做法步驟
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1蒜苔去除頭尾切丁洗凈 ， 臘肉切塊 。
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2蒜苔清洗好后瀝干水分 。
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3臘肉肥瘦分開切成碎丁 。
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4鍋中放烹飪料油 ， 先炒肥臘肉 ， 出油 。
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5放入瘦臘肉丁煸炒一分鐘出香味 ， 放入蒜苔丁煸炒斷生 。
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6倒入生抽 ， 料酒老抽 ， 白糖炒勻 。
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