1. 首頁 > 生活經驗 > >

湯圓起原于哪個朝代

生活百科湯圓

湯圓起源于宋朝 。
【湯圓起原于哪個朝代】湯圓是漢族傳統小吃的代表之一 ， 是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料 ， 煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物 。湯圓的歷史十分悠久 。據傳，湯圓起源于宋朝 。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、油做餡、加入少許白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉 ， 所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵 。據說元宵象征合家團圓更更好，吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵必備 。