魚頭的熱量是多少? _生活百科

在日常飲食上魚頭是一種十分常見的食物，而魚頭的做法有很多種，不同的做法有不同的口感以及風味，而魚頭當中含有大量的蛋白質可以補充人體所需要的營養成分，而魚頭的熱量和脂肪含量較低，適合減肥期間的人群食用，一般魚頭的熱量每百克為189大卡，熱量并不是很高。

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魚頭營養價值：
魚頭本身營養高、口味好，有助于增強男性性功能，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。但實際上，多吃魚頭對身體無益，因為魚類及大部分動物的毒素會有很多富集于頭部，而魚頭往往會有重金屬超標現象。
魚肉營養價值：
【魚頭的熱量是多少?】 魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。魚有暖胃和中平肝祛風等功能。魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。魚肉有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。魚肉有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。