“今天推薦一道雞胸沙拉的做法 , 中午不想吃飯時可拌上這么一大盤 , 吃得肚滿溜圓 , 而熱量又不高 , 特別適合想瘦身的人 。 ”食材明細
主料
孜然味雞胸肉100克
輔料
胡蘿卜半根
球形生菜半個
鮮百合1頭
調料
芥末味沙拉醬適量
【低脂雞胸蔬菜沙拉,夏季美食美味營養】其他口味
拌工藝
十分鐘耗時
普通難度低脂雞胸蔬菜沙拉的做法步驟

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1材料準備好:球形生菜、胡蘿卜刮皮洗凈 , 鮮百合焯水;

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2生菜切細絲;球形生菜的模樣和圓白菜很像 , 但口感脆嫩 , 汁水豐盈 , 可直接生食;

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3胡蘿卜先切薄片 , 再切細細的絲;胡蘿卜生食 , 不焯水 , 質地較硬 , 所以一定要切細絲;

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4生菜、胡蘿卜、百合同入盆;

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5將雞胸肉撕細絲 , 碼放在盤中;

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6淋上芥末味的沙拉醬 , 撒幾粒香蔥末即可食用;不喜歡沙拉醬 , 可換成水果醋、生抽、蒜末等 , 別有風味 。
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