食材明細
主料
雞蛋兩個
黃瓜一根
蝦仁適量
輔料
洋蔥適量
香菜適量
蒜適量
調料
鹽適量
【低脂拌菜的做法步驟，餐桌不可或缺也】核桃油適量
蠔油適量
醬油適量
油潑辣子適量
醋適量
開水適量
酸辣口味
拌工藝
半小時耗時
簡單難度低脂拌菜的做法步驟
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1兩個雞蛋準備就緒 。
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2香菜 ， 大蒜 ， 黃瓜準備就緒 。
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3蝦仁處理干凈備用 。
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4洋蔥和大蒜切碎放入香菜中 。
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5黃瓜沖洗后去皮改刀裝盤 。
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6蝦仁焯水 ， 雞蛋煮熟 。
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7碗中加核桃油 ， 鹽 ， 醬油 ， 醋 ， 蠔油 ， 油潑辣子 ， 適量溫水攪拌均勻 。
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8雞蛋改刀與蝦仁一同放入盤中 。
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9淋入調制好的料汁 。
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10食用前拌一下即可享用 。
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11家常美味 ， 請您品鑒 。
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