老醋花生的做法步驟,鮮香入味,巴適得很!

“酸甜可口的老醋花生 。 ”食材明細
主料
花生500g
輔料
小米椒適量
線椒適量
調料
白糖20g
陳醋20g
鹽3g
生抽5g
酸甜口味
其他工藝
數小時耗時
簡單難度老醋花生的做法步驟
老醋花生的做法步驟,鮮香入味,巴適得很!
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1花生淘洗干凈 , 用清水浸泡一個晚上 , 去皮后瀝干水份 。 不需要煮熟 。
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2將小米椒、線椒切成圈 , 放入花生中 。
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3放少許鹽 。
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4放入20g白糖 。
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5放5g生抽 , 20g陳醋 , 浸泡2小時左右 。
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6成品 。 口感脆嫩 , 酸甜可口 。 小竅門
老醋花生的做法步驟,鮮香入味,巴適得很!】1.將花生用清水浸泡一個晚上 , 很容易去皮 。 2.不喜歡太酸 , 可加入適量涼開水 。