食材明細
主料
羊頭肉適量
香菜1棵
輔料
蔥白2段
調料
食鹽1g
生抽小許
白醋小許
雞精小許
油潑辣子小許
微辣口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度香菜拌羊頭肉的做法步驟
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1把羊頭肉煮一下 。
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2倒掉水 。
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3改刀 。
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4香菜洗凈切段 。
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5蔥洗凈切段 。
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6蔥切絲 。
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【香菜拌羊頭肉】7所有食材放一起 。
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8放食鹽 。
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9放生抽 。
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10放白醋 。
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11放雞精 。
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12取油潑辣子 。
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13放辣油 。
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14拌勻 。
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15成品 。
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