【怎樣蒸包子松軟】 對于喜愛吃面食的北方地區人們來說，包子也成為了日常生活中必不可少的一種面食 。可是制作過包子的人就應該知道，自己動手制作出來的包子并不像街上售賣的包子那樣松軟 。其實想要讓包子變得松軟和手法以及在制作包子的時候使用到的相關調料有關系 。下面的文章為大家講解了蒸包子可以變得松軟的方法 。

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5.蒸煮時間
包子的蒸煮時間和所包的餡料有關 。素餡包子一般蒸15分鐘左右即可，肉餡包子蒸20分鐘左右即可 。
6.蒸熟后不要立馬揭蓋
水沸后將包子放入蒸籠里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立馬揭開蓋子，否則包子容易收縮，要等包子稍微冷卻后才揭蓋 。

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