牛扒怎么吃比較好?

說起來牛扒人們應該都聽說過這是美國比較著名的一種食物,牛肉所含有的營養成分是比雞肉或者豬肉高的,并且其蛋白質含量高而脂肪含量低,是許多健身者的首選 。關于牛扒的吃法是有很多的,可以煎著吃、可以烤著吃等等,而怎么吃牛扒才最好呢?下面就來給大家詳細介紹一下 。

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【牛扒怎么吃比較好?】 三、松仁漢堡牛扒
材料
主料:牛肉洋蔥,松仁,雞蛋,面包,蒜鹽,黑胡椒,紅酒,香草,芝士粉
做法
1、將牛肉剁成餡,加入黑胡椒、雞蛋、鹽、紅酒腌制,洋蔥、蒜切末、面包切碎;
2、將洋蔥和蒜炒一下,放涼后加入牛肉中,面包粒、松仁也加入牛肉中,在冰箱中放置10分鐘;
3、坐鍋點火倒油,將牛肉餡制成圓餅煎熟即可,食用時可搭配沙拉醬 。