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西芹燜羊肉

生活百科西芹

1、主料：羊肉半斤，西芹三顆 。
2、輔料：蔥，淀粉，胡椒粉，味極鮮，料酒 ， 姜，蒜 。
3、將羊肉用圓蔥碎、西芹炒出香味碎鹽、胡椒粉、燜熟待用 。
4、在煎盤中放入橄欖油 ， 加蕃茄沙司炒出香味 。
【西芹燜羊肉】5、再加入胡椒粉、鹽、胡蘿卜、牛高湯與羊排一起燜制至胡蘿卜回軟再加入 ， 汁濃即即可 。