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夏季|它叫“淡竹葉”，酷似竹子，農村老輩人才認識，做涼茶清香又解暑( 二 )


夏季|它叫“淡竹葉”，酷似竹子，農村老輩人才認識，做涼茶清香又解暑
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在我國的湖南、湖北、廣西、廣東、貴州、云南和福建等省份，都有淡竹葉分布，它常生長在山坡、林地或林緣，小路邊，就連很多地方馬路兩邊的蔽蔭處也能見到成片的生長。
淡竹葉的價值參考
說起淡竹葉的價值，老輩人就常用它來泡茶喝，尤其是在夏季的時候，它的葉子更是上好的涼茶。從上面淡竹葉的傳說也看得出來，早在很多年前古人就已經發現了淡竹葉的價值，并且還能靈活的運用。
而關于淡竹葉的價值，主要還是入藥，古代的許多醫學書籍都有記載，比如明朝的李時珍在《本草綱目》中就記載了:
去煩熱，利小便，除煩止渴，小兒痘毒，外癥惡毒。
可見它入藥的歷史，也是非常悠久的。
夏季|它叫“淡竹葉”，酷似竹子，農村老輩人才認識，做涼茶清香又解暑
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而在《現代實用中藥》中也記載了淡竹葉有“清涼解熱、利尿”，對于熱病口渴，煩熱不寐，牙齦腫痛有一定的效果。比如和燈芯草、白茅根等一起用。
現代的研究還發現，淡竹葉的營養方面也很豐富，其中含有大量的氨基酸、黃酮、酚酸類化合物、錳、鋅等微量元素，而這些有效成分可以清除體內的活性氧自由基，起到延緩衰老的進程。同時淡竹葉中還有豐富的葉綠素，甚至含量要比很多的蔬菜都要高。
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再加上它有竹葉特有的清香味，迎合了現代人“回歸自然”的心態，因此可以把它開發成為功能性飲料、香水、除臭劑和空氣清新劑等產品，應用非常的廣泛。
結束語
在兩廣地區因為夏季很悶熱，涼茶是夏季最常見的飲品，而當地制作涼茶的材料也是多如牛毛，但是在很多的涼茶中，都會用到淡竹葉。許多當地的老人，在夏季的時候常常采摘淡竹葉，帶回去清洗干凈了，然后曬干了備用。等到三伏天了，就能直接用它煮水喝，非常的方便，喝起來還有很好聞的竹香味，唇齒留香，對于清新口氣，去除口臭也有一定的作用。
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并且因為這種植物分布很廣，不挑生長環境，取材也很方便，想要了就可以隨時去山里割。并且在市面上，現在淡竹葉的價值也不低。有些藥店、企業也會收購淡竹葉，因為很多的涼茶，飲料中也需要用到它，干制以后的淡竹葉還能賣到八九元一斤。
不過需要注意，那就是淡竹葉雖然做涼茶很好喝，清熱又解暑，但并不是所有人都適合，像孕婦、體虛有寒者這兩類人群，還是不要喝。而對于平時愛上火的朋友們，倒是可以適量多喝一點。
各位朋友們，你們當地有淡竹葉嗎?在你們當地可有人用它泡涼茶喝呢?歡迎留言!