丹東位于遼寧省,是一個比較知名的東北城市 。由于臨海,所以丹東的一些海鮮還是比較富有盛名的,很多去丹東旅行的人,都會選擇吃當地海鮮 。當然了,除了海鮮之外,丹東地區還有很多流傳已久且流傳范圍比較廣的知名美食 。下面,就為大家推薦幾種丹東地區的名小吃!

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三、花開富貴葉子魚
花開富貴葉子魚系丹東名菜,是以鴨綠江上游的草魚為主料,輔以油菜、西紅柿、胡蘿卜等,配以瑤柱等調味品精制的 。
先將活草魚宰殺剔取肉制作成魚泥,加入調味品和輔料,然后用魚泥作成葉子狀,用油滑制成熟,再用滑炒調味,擺在盤中 。
【丹東名小吃】 特點:造型如葉子狀,色澤明亮,口味滑嫩鮮美 。
