吃飯是我們每天都有做的事情 ， 我們中華民族提倡飲食文化和禮儀 ， 但飲食是為了健康這個問題卻總是被忽視 。 越來越多人把吃飯當成談工作、忙應酬、交朋友的場合 ， 不知不覺犯了很多誤區 。
1、趁熱吃
很多老人都說菜要趁熱吃 ， 這樣吃的確菜的口味會更好 ， 但是長期的吃過熱的食物會引起消化道疾病 ， 嚴重者還會導致食道癌哦 。
我們的食道壁非常嬌嫩 ， 只能耐受50~60℃的食物 ， 超過這個溫度 ， 食道黏膜就會被燙傷 。 如果反復如此 ， 可能引起質的變化 ， 發展為腫瘤 。 因此 ， 最合適的食物溫度是不涼也不熱 ， 在40℃左右 。

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2、邊看電視邊吃飯
吃飯時不忘開著電視 ， 是很多家庭的習慣 ， 看似小事卻對健康存在威脅 。 吃飯時注意力要集中 ， 最好關掉電視等干擾物 ， 這也有利于咀嚼充分 ， 便于控制體重 ， 避開患慢性病的風險 。
3、飯桌上談工作
一吃飯就抓住機會滔滔不絕教育下屬或孩子的人不少 。 飯桌上說說家常話倒無妨 ， 但如果邊吃邊談工作、談生意、談考試分數就可能會妨礙食物的消化吸收 。

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因為人在集中精力思考 ， 或精神壓力較大時 ， 植物性神經功能受到壓抑 ， 消化道血液供應減少 ， 胃蠕動就會減慢 。 特別對于消化吸收功能本就偏弱的人來說 ， 全心全意、輕松愉快地吃飯才能幫助食物充分消化吸收 。
4、一刻離不開手機
吃飯玩手機是很多人都會出現的情況 ， 特別是一些年輕人 ， 好像手機一刻也離不開 ， 吃飯的時候還要盯著手機 ， 常常飯送進口里 ， 連什么味道都不知道 ， 吃的是什么都沒察覺 。
父母如果允許孩子在就餐期間玩手機 ， 孩子的飲食結構往往很單一 ， 而且更喜歡高熱量食物 ， 容易營養不良 ， 家庭氛圍也相對較差 。 就餐時最好停止使用電子產品 ， 特別是未成年的孩子 ， 家長更應對其行為進行限制 。
5、飯后抽根煙

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很多男同志喜歡在飯后抽煙 ， 特別是家里宴請客人的時候邊吃飯邊喝酒邊抽煙 ， 這樣的飲食方式非常的不健康 ， 危害甚至比平時吸煙大10倍 。
楊力解釋說 ， 進食后 ， 消化系統運轉起來 ， 血液循環加快 ， 全身毛孔張開 ， 此時吸煙 ， 全身組織吸收煙霧的能力加強 ， 煙霧中的有害物質會強烈刺激呼吸道和消化道 。 因此 ， 公共場所和家里都應該全面禁煙 ， 煙癮大的人至少要等到飯后半小時再抽 。
6、生著氣吃飯
【飲食是為了健康這個問題卻總是被忽視！進來看看這些誤區你有嗎！】“伴著焦慮、憤怒等消極情緒吃飯也會損害健康” 。 一方面 ， 消極情緒可能降低胃腸功能 ， 造成消化不良;另一方面 ， 還可能會促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌 ， 容易損傷胃黏膜 。
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