【來源:廣東省中醫藥局_養生保健】
《黃帝內經》中言:“腰者 , 腎之府 , 轉搖不能 , 腎將憊矣 。 ”腎主骨、生髓 , 腎精虧損 , 則腰脊失養 , 致酸軟無力 , 其痛綿綿 , 遇勞更甚 , 逸則減輕 , 喜按揉拒暴力 。
慢性腰痛 , 又稱腰部勞損 , 多為先天稟賦不足 , 后天又勞累太過或久病體虛 , 或年老體衰 , 或房室不節 , 導致腎精虧損 , 無以滋養腰脊而發生疼痛 。

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中醫認為藥食同源 , 它們之間并無絕對的分界線 , 很多食物既有治病功能 , 同時也能當飲食之用 。 歷代醫家重視這一點 , 通過食用配伍得當的藥膳 , 達到防病治病的作用 。
根據腰肌勞損的不同病因 , 廣州中醫藥大學第三附屬醫院針灸推拿科主任曲崇正特此推介以下幾款食療方 , 以供大家參考 。
藥膳護腰
腎陰虛
臨床表現:腰部酸痛 , 時輕時重 , 勞累時加重 , 休息后減輕 , 腰部活動稍受限并有壓痛 , 口燥咽干 。 舌嫩紅 , 苔少 , 脈細數 。
熟地黃精牛筋湯

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▲熟地黃
【功效】滋陰 , 補肝益腎 , 強筋骨 , 有助于緩解腎陰不足引起的腰部酸痛不適 。
【材料】熟地20克 , 黃精20克 , 干牛筋100克 。
【做法】先將干牛筋洗凈 , 泡軟 , 同洗凈后的藥材熟地、黃精一起放入燉盅內 , 加清水適量 , 用文火隔水燉約3小時 , 加油鹽調味 。 食牛筋飲湯 , 隔日1次 。
女貞子杜仲煲豬脊骨湯

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▲杜仲(斷面有細密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連)
【功效】滋補肝腎、強健筋骨 , 有助于緩解肝腎虧虛引起的腰膝酸軟無力等癥 。
【材料】女貞子15克、杜仲20克、山茱萸15克、豬脊骨500克 。
【做法】先將豬脊骨洗凈斬塊 , 與洗凈后的藥材女貞子、杜仲、山茱萸一起放入燉盅內 , 加清水適量 , 用文火隔水燉約3小時 , 加食鹽調味 。 食肉飲湯 , 隔日1次 。
腎陽虛
臨床表現:腰部陰冷酸痛 , 經常反復發作 , 勞累后加重 , 休息后減輕 , 畏寒喜暖 , 口淡 。 舌淡胖 , 苔白 , 脈沉細 。
肉桂巴戟燉羊肉湯

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▲肉桂
【功效】溫補腎陽、強筋健骨 , 可以緩解腎陽不足引起的腰痛、腰膝酸軟無力等不適 。
【材料】肉桂10克、巴戟天15克、杜仲15克、枸杞15克、羊肉300克 。
【做法】先將羊肉洗凈切塊 , 與洗凈后的藥材肉桂、巴戟天、枸杞一起放入燉盅內 , 加清水適量 , 用文火隔水燉約2小時 , 加入油鹽調味 。 食肉飲湯 , 每周2次 。
鹿茸燉雞湯
【功效】補腎陽益腎精 , 有利于緩解因腎陽不足引起的畏寒怕冷 , 腰膝酸軟無力等不適 。
【材料】鹿茸10克 , 雞肉300克 。
【做法】先將雞肉洗凈切塊 , 與洗凈后的藥材鹿茸一起放入燉盅內 , 加清水適量 。 用文火隔水燉約2小時 。 食肉飲湯 , 每周2次 。
風寒濕型
臨床表現:腰痛隱隱 , 經常反復發作 , 勞累時及天氣變化時腰痛加重 , 怕寒畏冷 。 舌淡 , 苔白 , 脈細 。
千年健杜仲瘦肉湯

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▲千年健(鮮品 , 未除去外皮)
【功效】祛風除濕 , 強健筋骨 , 有助于緩解風寒濕邪侵襲人體引起的腰部酸痛 , 怕寒畏冷等不適 。
【材料】千年健15克、杜仲15克、陳皮10克、瘦肉200克 。
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