文章插圖
1、食材:土豆64g、低筋面粉80g、玉米油18g、黑芝麻8g 。
2、土豆去皮 , 切片,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中,蒸熟碾壓成泥 。
3、加入低筋面粉和玉米油,攪拌均勻 。
4、加入黑芝麻,攪拌均勻 。
5、倒入油紙上,壓實(shí) 。
6、蓋上一層油紙,搟成面片 。
7、扎上小孔,用模具壓出形狀 。
【芝麻土豆餅干怎么做】8、放在烤盤上 。放入烤箱中,150度,烤15分鐘取出,放涼即可 。
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