住在鄉下的朋友們,都知道植物在農村基本上是無處不在,到處都是可見的。一:車前草二年生或多年生草本。須根多數。根莖短，稍粗。主要作用是清熱、祛痰、利尿、明目。適用于水腫、眼痛、咳痰等。

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二:紅梗菜紅梗菜又稱麻蘭、雞子腸，屬于菊科麻蘭屬多年生草本植物。主要作用是清熱、開胃、長壽。紅梗菜有紅梗和青梗兩種，均可食用，藥用以紅梗菜為佳。適合部分陽質體質，也適用于慢性支氣管炎和飲食停滯。

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三:掃帚菜掃帚菜，雙子葉植物藜科石竹類土膚菜、一年生草本植物。具有清熱通絡、解毒利尿的作用。治療痢疾、腹瀉、熱雨、眼紅、皮膚紅腫。

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這三種野菜，我也很少吃，現在也很少見，因為農村的發展，已經讓我們找不到以前的味道了!

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