食材明細
主料
紫甘藍150g
白蘿卜200g
調料
芝麻油適量
鹽適量
味精適量
清淡口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度白蘿卜拌紫甘藍的做法步驟
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1白蘿卜切成片 。
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2紫甘藍撕成小塊 。
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【夏季菜譜，白蘿卜拌紫甘藍】3煮鍋加水燒開 ， 白蘿卜入鍋焯水 。
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4紫甘藍入鍋焯水 。
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5紫甘藍、白蘿卜焯水后撈出瀝干水 。
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6瀝干水的紫甘藍、白蘿卜放在容器中加鹽攪拌 。
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7加味精攪拌 。
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8加芝麻油攪拌 。
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9攪拌均勻即可享用 。
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