食材明細
主料
香蕉600克
冰糖300克
桑葚30克
檸檬1個
橙汁30克
甜味口味
煮工藝
一小時耗時
簡單難度桑葚香蕉果醬的做法步驟

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1桑葚用清水沖洗兩邊 , 攤開晾干水分 , 然后去蒂

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2香蕉切塊 , 放入鍋中

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3將檸檬切開 , 果汁擠入香蕉中

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4放入冰糖

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5取30克桑葚 , 用攪拌機打碎 , 加入香蕉中

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6放到煤氣爐 , 大火加熱 , 直到冰糖融化后 , 改小火熬制濃稠狀態時 , 加入橙汁 , 繼續熬5分鐘左右 。 關火 , 果醬就做好了 。

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【桑葚香蕉果醬】7趁熱放入消過毒的玻璃瓶中 , 并擰緊瓶蓋 , 倒扣
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