中秋節 , 又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等 , 是中國民間的傳統節日 。 中秋節源自天象崇拜 , 由上古時代秋夕祭月演變而來 。 中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗 , 流傳至今 , 經久不息 。

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中秋佳節
八月十五月兒圓 ,
中秋月餅香又甜 。
一年一度的中秋節又到了 ,
那么糖尿病病人能吃月餅嗎?
慎食無糖月餅
一些無糖月餅用糖醇類甜味劑 , 食用過多也可能帶來腹瀉反應 。 所以 , 無糖月餅也不能隨便吃 。 而且無糖月餅所含油脂并不少于普通月餅 , 熱量仍然較高 。
糖尿病患者并不是一點月餅都不能吃 。 對血糖一向控制比較好的患者來說 , 適當吃點月餅是可以的 , 只要適當把握分寸 , 同樣可以享受一下吃月餅的快樂 。 但要遵循以下幾條原則 。
1、選擇月餅要恰當 。 月餅種類繁多 , 選購時一定要看清配料 , 含糖和含油脂高的不要選用 。
2、吃的要適量 。 糖尿病患者應以控制疾病為重 , 盡量少吃月餅 , 適當嘗嘗味道 , 多吃必然導致血糖失控 。
3、注意平衡飲食 。 在吃月餅的同時 , 必須減少米飯及油脂的攝入 , 吃多少月餅就要少吃多少飯 。 如果不小心吃多了 , 可采取補救措施:減少當天或隨后幾天進食量、增加降糖藥量或胰島素量、加大運動量以消耗過多的熱量 。
吃月餅后 , 飲食應以清淡為主 , 不能太油膩 。 一日三餐 , 如果早餐吃月餅 , 午餐和晚餐就要做到少油少糖 。 控制體重的人更應少吃月餅 , 以免攝入過多熱量 。 高血脂、高膽固醇人群不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅 , 這類月餅脂肪含量過高 。
月餅存放時 , 不宜與其他食品、雜物放在一起 , 以免串味 , 失去應有的口味和特色 。 為保證月餅的質量新鮮 , 購買盒裝月餅或散裝月餅時 , 均應看清生產日期或出廠日期 , 以便掌握保存期 。
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【月圓人團圓,月餅香又甜】責任編輯:
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