紅傘傘,白桿桿,吃完就麻煩惠陽老伯吃野蘑菇后中毒

近段時間 , 持續的高溫、時常的大雨 , 不斷攀高的溫度和濕度 , 促使鄉下很多地方都長出了野生蘑菇 。 野生菌雖然美味 , 卻也“暗藏殺機” , 惠州一位六旬老人就因此中了招 。
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劉老伯是惠陽秋長人 , 因熟悉本地環境 , 平日里喜歡上山采摘野菜、野果、野蘑菇嘗鮮 。 前段時間持續高溫、經常下雨 , 山里冒出來不少野蘑菇 。 劉老伯將采摘的蘑菇煮熟后 , 吃了整整一小碗 , 大約一個小時后 , 身體便出現了不適 。
主治醫師單朝陽:當時患者來的時候 , 意識不是很清楚 , 全身大汗 , 他就是毒菌的中毒癥狀 , 當時血壓也不太穩定 。
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由于患者病情惡化極快 , 醫生當機立斷 , 給予清水洗胃 , 以及藥物對癥治療 , 隨后收治在重癥監護室 , 直到2天后 , 劉老伯的病情得到控制 。 劉老伯告訴醫生 , 以前經常上山憑經驗采野蘑菇吃 , 由于這次采摘的蘑菇跟以前吃過的“雞樅菇”很像 , 因此沒有經過仔細辨識 , 就采回家煮來吃了 。
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主治醫師單朝陽:這個患者吃的這個蘑菇毒性不是很重 , 主要吃的量太大 , 有一種叫鵝膏類的菌 , 毒性非常大 , 吃了以后死亡率很高 。
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據了解 , 廣東有100多種有毒蘑菇 , 其中常見劇毒蘑菇種類有白毒傘、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏白色變種、粘蓋包腳菇、簇生沿絲傘 。 民間也流傳一首朗朗上口的順口溜“紅傘傘 , 白桿桿 , 吃完一起躺板板……” , 說的就是吃完毒蘑菇帶來的嚴重后果 。 廣東食藥監部門稱 , 一些野生蘑菇中的毒蘑菇與食用菇外形相似 , 鑒別需要具備專業知識并借助一定的儀器設備 , 僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等外貌特征難以辨別 , 極易誤食而引起中毒 。
【來源:惠州電視臺hztv】
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