1、主料：芥蘭500克、臘肉少許 。
2、配料：姜汁1/2茶匙、鹽1茶匙、醬油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙 。
【姜汁芥蘭炒臘肉】3、芥蘭洗凈切段，臘肉切薄片 。
4、鍋內熱油將臘肉稍爆出油，放入芥蘭炒至五成熟時加入姜汁、白酒、鹽、糖，炒至九成熟后加入醬油炒熟即可上碟 。
- 熬糖色正確方法教程
- 醬炒水蘿卜
- 雞怎么炒好吃家常做法
- 清脆爽口的芹菜炒胡蘿卜的做法
- 怎么做醋炒雞
- 菠菜炒香干怎么做
- 西紅柿炒雞蛋步驟
- 杏鮑菇能和芹菜豆芽一起炒嗎
- 怎么炒紅菜苔才好吃
- 使用電炒鍋需要注意什么
1、主料：芥蘭500克、臘肉少許 。
2、配料：姜汁1/2茶匙、鹽1茶匙、醬油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙 。
【姜汁芥蘭炒臘肉】3、芥蘭洗凈切段，臘肉切薄片 。
4、鍋內熱油將臘肉稍爆出油，放入芥蘭炒至五成熟時加入姜汁、白酒、鹽、糖，炒至九成熟后加入醬油炒熟即可上碟 。