1、絲瓜去皮 ， 洗凈切成片，在碗內打入一個雞蛋攪好 。
【絲瓜雞蛋湯做法圖解】2、將切好的絲瓜倒入熱水鍋中，沸騰時倒入雞蛋，攪拌均勻 ， 避免粘鍋 。
3、煮熟時倒點黃油，加點鹽和蔥花，攪拌均勻 ， 即可食用 。
4、絲瓜謙遜，性格親和 。清炒，鮮甜水嫩，拿來煲湯也一樣清爽 。講究的打上兩個雞蛋，蛋花舒展著柔嫩的身段，喝上一口感覺整個人都跟著溫柔了起來 。
1、絲瓜去皮 ， 洗凈切成片，在碗內打入一個雞蛋攪好 。
【絲瓜雞蛋湯做法圖解】2、將切好的絲瓜倒入熱水鍋中，沸騰時倒入雞蛋，攪拌均勻 ， 避免粘鍋 。
3、煮熟時倒點黃油，加點鹽和蔥花，攪拌均勻 ， 即可食用 。
4、絲瓜謙遜，性格親和 。清炒，鮮甜水嫩，拿來煲湯也一樣清爽 。講究的打上兩個雞蛋，蛋花舒展著柔嫩的身段，喝上一口感覺整個人都跟著溫柔了起來 。