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半島全媒體記者 李曉哲 劉笑笑位于平度市南村鎮蘭底社區的青島宜君糧蔬專業合作社|紅梨，你吃過嗎？平度這個地方300多萬改良400畝地產出了新紅利


半島全媒體記者 李曉哲 劉笑笑位于平度市南村鎮蘭底社區的青島宜君糧蔬專業合作社|紅梨，你吃過嗎？平度這個地方300多萬改良400畝地產出了新紅利
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半島全媒體采訪人員李曉哲劉笑笑
位于平度市南村鎮蘭底社區的青島宜君糧蔬專業合作社 ， 經過多年培育終于迎來新品錦繡紅梨的豐收 。 這種紅葉紅花紅果的梨子外觀養眼 ， 口感好 ， 在上市前就被預訂一空 。
但只有合作社理事長馬春雨心里清楚 ， 為了讓更多的人吃上一口這個梨 ， 自己花費了多少心血：400畝地土壤改良就花費了300多萬元 ， 為避免周邊污染在農場周圍種喬木種灌木設置生態屏障 ， 還經歷了去年暴雨水澇的絕產和今冬的霜凍……
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豐收！紅梨掛枝頭惹人愛
“這幾天下雨 ， 你們要早來幾天 ， 紅梨的口感還好 ， 還甜！這個梨拿在手里都粘手！”9月7日采訪人員趕到位于平度市南村鎮蘭底社區 ， 剛見面不久馬春雨就帶著采訪人員來到了他的農場 ， 去看他的寶貝——錦繡紅梨 。
農場里大部分的紅梨已經采摘完成 ， 因為趕上連續幾天下雨 ， 還有一小部分沒有采摘 。
遠遠地采訪人員看著一串串紅色的果子掛在枝頭甚是喜人；走進了看 ， 錦繡紅梨果然名不虛傳：一般的梨是綠色或黃色 ， 而這錦繡紅梨紅色和黃綠色相間的條紋排布其上 ， 大部分紅色的更多一些 ， 看上去十分喜慶 。
“人們總說不能分梨 ， 諧音‘分離’寓意不好 。 但我們這個梨就能分 ， 我們分的是紅梨 ， 諧音是‘分紅利’！”馬春雨開心地說著 ， 言語里盡是對這梨的喜愛 。
的確這梨要分著吃 ， 一般大小在150克以上 ， 大個的能達到一斤二兩 。 馬春雨說 ， 他們采摘的最大個頭能達到一斤八兩 。
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錦繡紅梨不僅樣子討喜 ， 口感也屬上乘 。 “分紅利”之后 ， 采訪人員拿了一片梨嘗了嘗 ， 脆甜爽口 ， 并且沒有渣滓 。 馬春雨介紹 ， 這種梨子的甜度能達到15 ， 這幾天下雨甜度下降了一些 ， 但也能達到13-14 。
今年馬春雨的農場第一次迎來了錦繡紅梨的大豐收 ， 產量預計能達到四五萬斤 ， 其中兩萬斤在采摘之前就被預訂一空 ， 都趕不上即將到來的中秋節這波銷售熱潮；剩下的部分也有很多經銷商來詢問 ， 但都被他拒絕了 ， “我們這個梨看上去很喜慶 ， 很適合節慶銷售 ， 因此剩下的我都放在了冷庫里 ， 一是看看儲存情況 ， 再就是探探年節市場 。 ”多磨！去年水災減產讓人揪心
“本來去年就能吃上了 ， 這又等了一年 。 ”果子好吃樹難栽 ， 簡單的一句話 ， 背后卻藏著馬春雨無盡的艱辛和努力 。
故事還要從幾年前偶然發現新品種說起 。 當時馬春雨和當地農業站的技術人員跑遍全國考察 ， 要選擇適合當地栽培的新品種 ， 但都不理想 。
2017年的一天 ， 他們來到附近一家種植奧新梨的果園考察 。 奧新梨表皮是全紅色的 ， 耐儲存 ， 但口感并不好 ， 皮肉偏硬 。 進入這個果園 ， 三畝半100多棵梨樹 ， 他一眼就瞅見了一棵樹上有一個枝條上結的果子與眾不同 ， 由于芽變而結出紅綠相間的果子 。
他們忍不住摘來嘗嘗 。 而就是這一嘗讓他們為之驚艷 ， 就是它啦！
從那時起 ， 他就將這一芽變的枝條嫁接到不同的梨樹砧木上實驗 ， 最后選擇了生命力頑強的東北山梨作為母本嫁接 。 從一個芽到現在數以萬計的梨樹 ， 400畝農場終于建起來了 。
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俗話講 ， “桃三、杏四、梨五年” 。 去年 ， 終于盼來了錦繡紅梨進入了結果期 。 當年春天 ， 滿樹的紅花紅葉讓馬春雨笑得合不攏嘴 。 沒想到的是 ， 當年夏天 ， 一場突如其來的暴雨澆滅了他的希望 。 當時由于雨勢太急 ， 造成了青島市多處內澇 ， 農場所在的區域雖然并不是雨量最大的 ， 但由于周邊河道整治等原因造成了內澇 ， 水淹了農場 ， 眼瞅著已經掛了的果子成片地往下掉 。