肝臟是我們身體中體積最大的一個臟器，它所發揮的功能也一樣至關重要，參與身體的代謝、消化等多方面的工作，一個好的肝臟是我們健康的有力保障，在生活中積極對肝臟進行保養，防止各類肝病的出現是對自己健康最負責的做法。下面小編給大家推薦幾款天然食材，肝不好的人，常吃這幾樣食物，可以幫你排肝毒，養肝又護肝!

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1.牛蒡茶
牛蒡茶能幫助肝臟解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質?？膳c人參媲美，有“東洋參”的美譽。能一面排除人體毒素，一面以營養成分進行滋補和調理，養肝非常好。

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2.蕎麥茶
蕎麥茶非常適合中老年人飲用，長期飲用身體更加健康有力，蕎麥茶中含有豐富的營養。長期飲用蕎麥茶能夠有效的清除體內垃圾，對于肝臟不好的人來說，具有很好的清理排毒作用，能夠有效的保護肝臟。

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3.玫瑰花茶
玫瑰花茶具有疏肝解郁、活血化瘀的功效，對于壓力過重、心緒不寧兒引起的郁結與肝火的調養效果最好，忙累了一天，喝一大杯玫瑰花泡的水，不僅養肝、安神，還可以幫助我們消除疲勞。

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4.蘑菇炒山藥
用料：干蘑菇15克、山藥300克、芹菜100克。
制法：先將蔬菜洗凈，干蘑菇用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。
將山藥去皮切小片，芹菜也改刀切成相近大?。怀粗茣r，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入淀粉，再加入一點醬油或少許鹽調味即可。

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5.菊花茶
菊花茶采用純天然的原材料，含有豐富的菊甙、氨基酸、膽堿等堿性物質，可以有效的去除肝火，增強毛細血管抵抗力，常喝它不僅可以清熱解毒，還能改善肝臟供血循環，起到解酒護肝的功效。

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6.黑芝麻
黑芝麻，藥食兼用種類，藥用有補腎養肝之成效。黑芝麻可以進步肝臟的抗病性。最補腎的食品當然是它，“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”，是維護肝臟的良品。
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