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在希望的田野上 | 30萬畝鮮食玉米收獲正當時 帶動村民增收致富

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本文轉自：央視網
【在希望的田野上 | 30萬畝鮮食玉米收獲正當時 帶動村民增收致富】央視網消息：鮮食玉米指的是具有特殊風味和品質的幼嫩玉米 ， 也稱水果玉米 。 這兩天 ， 黑龍江省哈爾濱市30萬畝鮮食玉米到了收獲季 。
總臺采訪人員王海樵：這里是哈爾濱市阿城區的一處鮮食玉米的種植基地 。 在現場我們可以看到 ， 鮮食玉米的收割工作正在進行 ， 收割機在田間來回穿梭 ， 把玉米棒通過割臺進行收獲 ， 像這樣的一臺收割機 ， 每天能夠完成50畝鮮食玉米的收獲工作 。 實際上 ， 這里的鮮食玉米采收工作從8月初就已經陸續展開 ， 會一直持續到9月下旬 。
在希望的田野上 | 30萬畝鮮食玉米收獲正當時 帶動村民增收致富
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鮮食玉米跟我們所常見的普通玉米最大的不同 ， 是它追求口感上的鮮香甜糯 ， 這就要求種植到采摘再到最后的生產環節 ， 都有自己獨特的一套方法 。 先來說種 ， 在播種的時候 ， 要選擇鮮食玉米獨有的品種 ， 這個品種最大的特點是它的籽粒的口感比較軟糯 ， 含糖量比較高 ， 同時 ， 它的生長周期比較短 ， 大概90天 。
到底什么樣的玉米是最適合收獲的呢？我們馬上來給大家看一下 ， 來看這一棒玉米 ， 大家可以看整個籽粒非常飽滿 ， 而且顏色金黃 ， 最重要的是用手輕輕一推 ， 大家可以看噴出白色米漿 ， 這就說明玉米已經到了乳熟期 ， 是最甜嫩多汁的一個時期 ， 最適合收獲 。
在希望的田野上 | 30萬畝鮮食玉米收獲正當時 帶動村民增收致富
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今年黑龍江省一共種植了210萬畝的鮮食玉米 ， 主要分布在哈爾濱、齊齊哈爾、綏化、牡丹江和黑龍江墾區的部分農場 。 其中 ， 哈爾濱的種植面積達到了30萬畝 。 當地的工作人員告訴我們 ， 他們所種植的這個品種每畝能產出的玉米棒大概是2800個 ， 每畝地純效益能達到1000元左右 。 除此之外 ， 分布在每個鄉鎮的這些鮮食玉米的加工工廠 ， 還可以為周邊的農村提供很多的就業崗位 ， 來帶動附近的村民增收 。